Система аналізу небезпек і критичних точок контролю – HACCP

Система аналізу небезпек і критичних точок контролю - HACCP

Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України від 01.10.2012 № 590 “Про затвердження Вимог щодо розробки, впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах Системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР)”

ТИПОВИЙ ЖУРНАЛ ДЛЯ ЗАПОВНЕННЯ ПО ПДАНУ НАССР ДЛЯ МЯСНОЇ ПРОДУКЦІЇ

ТИПОВІ ДОКУМЕНТИ ПО ЗАПОВНЕННЮ ПЛАНУ HACCP

НАССР у закладах громадського харчування.

ПАМЯТКА для ЗАКЛАДІВ ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ